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seviche de venado

Resumen

Porciones
Fuente / Autor

amigo18_22@hotmail.com

Tiempo de preparación15 minutes
EspeciesVenado

Descripción

se ase sin labar el lomo pero q este fresco

Ingredientes

  • 1 lomo
  • 1 cebolla blanca
  • silantro al gusto
  • chile abanero al gusto
  • limones
  • 2 pepinos
  • 3c de sal

Instrucciones

se pica el lomo crudo en troso pequeños, a igual sepica el tomate la cebolla, el silantro,los pepinos.
sepone en un traste todo junto con la carne despues se le esprime los limones as ta que todo que de bien remojado se le ella la sal al gusto y se deja reposar asta que la carne q de curtida y este lista para comer

Notes

se puede acompañar con unos totopos

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