Vamos de Cacería | Donde la temporada nunca acaba

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Guarda silencio para un guajolote silencioso

Si un guajolote que ha respondido a tus llamados se calla de repente, puede estar tratando de escabullirse a donde estas tu, quédate quieto y has unos suaves llamados de gallina, mantén tus ojos abi

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Medallones de Elk

Esta receta va bien con Elk o Venado. Si no cuentas con ninguno de estos dos y quieres probarla, puedes sustituirla con rebanadas gruesas de rib eye. Esta receta es rápda y sencilla. El truco en hacer una simple receta extraordinaria, es usar ingredientes extraordinarios. Cuando tienes elk o venado sabrosos, sé selectivo con las piezas que vas a cocinar. Yo uso Corfino, un aceite de olivo extra virgen perfecto para cocinar presas de caza, vinagre balsamico y las más frescas hiervas disponibles.

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Artículos

Eva Shockey en el Futuro de la Caza

Por Michael R. Shea de Field & Stream

F&S se sienta con la co-anfitriona de Jim Shockey Hunting Adventures, defensora de las mujeres y estrella en ascenso Eva Shockey, para discutir sobre el futuro de la caza.

F&S: Entonces, Eva, ¿Qué sigue?
E.S.: Yo diría mujeres. Comparado únicamente con el año pasado, el número de mujeres que he conocido (niñas, adolecentes, mamás con bebes, adultas) que me dicen que cazan o que están entrando a la caza es increíble. El dueño de Bass Pro Shops, Johnny Morris, recientemente me dijo que la venta de productos de mujeres hace 10 años era del 3% y que ahora es del 30%. Las mujeres vienen con todo.*

Noticias

Campaña Erradicación Marrano Alzado Nuevo León

Campaña para la Herradicación de Fauna Silvestre Exótica en Hábitats Naturales de Nuevo León 2014.
Invitación a Congreso Anual de Ganadería Diversificada

Reciban por este conducto, un cordial y respetuoso saludo del Consejo Directivo de la Asociación Nacional de Ganaderos Diversificados (ANGADI).
Aprovechamos la oportunidad de invitarlos a participar en la XXVI Convención Nacional de Ganadería Diversificada, la cual se llevara a cabo los días 25 y 26 de Abril del año en curso.
Exposición y Convención SCI Capitulo Monterrey

Quedas cordialmente invitado este 14, 15 y 16 de febrero a la Exposición y Convención SCI Capitulo Monterrey, en el centro CONVEX.

Revisa el programa aquí.